No.055 しらすと明日葉の卵あえ
- カロリー:約110kcal
レシピ考案者のコメント
明日葉の葉や茎から出る「カルコン」には、セルライトを解消する作用があるとのこと。また、カリウムが細胞内の余分なナトリウムの排泄を促すので、利尿薬となり水分代謝を促進してくれる‥と、私のダイエットにぴったりの食材です!これから明日葉レシピが増えるかもしれません。材料
- しらす 20g
- 卵 10g
- プライムライス 1/4枚
- お湯 25cc
- 明日葉 10g
- カラダよろこぶ発酵50種ブレンド 5g
- 白ごま油(ごま油でも可) 2cc
※上記材料は2kgのチワワの1食分になります。
作り方
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1 炒める
明日葉を少量の水でゆで、しらす、卵と一緒にごま油で炒める。
プライムライスは細かく砕きお湯をかけてふやかしておく。 -
2 トッピング
器に1とふやかしたプライムライスをのせ、ふりかけをトッピング。