ペットフーディスト監修!わんレシピ

No.213 野菜のビーフン煮とイワシ

  • 調理時間:20分
  • カロリー:207kcal

野菜のビーフン煮とイワシ

レシピ考案者のコメント

焼いた魚の匂いはパートナーの食欲をそそります。イワシのカルシウムの吸収を上げるためにりんご酢を最後にかけました。パートナーの嗅覚は敏感ですので、初めて使う場合は匂いがきつく感じないようビーフン煮の中によく混ぜても良いでしょう。

材料

  • とまと          80g
  • かぼちゃ         25g
  • ほうれん草        10g
  • にんにく         少量
  • クコの実(あれば)    3個
  • 玄米ビーフン       20g
  • アップルサイダービネガー小さじ1/2杯
  • 水             200cc

※上記は体重4kgシニア犬の1日分の目安量です

作り方

  1. 野菜のビーフン煮とイワシ作り方1

    1 材料準備

    イワシはグリルなどで焼いておく。
  2. 野菜のビーフン煮とイワシ作り方2

    2 切る

    ほうれん草とにんにくはなるべく細かく、トマトとかぼちゃは食べやすい大きさに切る。
  3. 野菜のビーフン煮とイワシ作り方3

    3 野菜を煮る

    切った野菜(トマト、かぼちゃ、ほうれん草、にんにく)とクコの実を水を沸騰させた鍋に入れる。
  4. 野菜のビーフン煮とイワシ作り方4

    4 ビーフンを入れる

    ビーフンは食べやすいサイズに切り、野菜がほぼ煮えたときにに入れて一緒に煮る(3分程度)。
    冷めたら、器に入れて最後に身をほぐしたイワシを乗せりんご酢をかけたらできあがり。

レシピに使用した商品

今回のレシピに使用した商品はGREEN DOG & CATの通信販売でご購入頂けます。

玄米ビーフン

玄米ビーフン

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アップルサイダービネガー

アップルサイダービネガー

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手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類(タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど)
溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。

チョコレート
中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。

生卵の白身
生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。

調味料(砂糖・塩など)
香辛料、カフェインの入ったもの。

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② 1日に必要なエネルギー量を知る

体重/kg 2 4 8 16 24 30 40
必要量/kcal 212 356 599 1008 1,366 1,615 2,004

上記必要量は健康な成猫(避妊・去勢済)の目安になります。
パートナーの年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、適切な調節をしてください。
(※避妊・去勢をしていない場合は上記のおよそ1割増し、シニア期は1割減らすのが目安です)

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③ 栄養バランスを考える

犬は私たちヒトより肉が多めの食事になりますが、雑食動物として進化しているので野菜、きのこ、海藻または炭水化物源(米やじゃがいもなど)も必要です。そのため毎日手作り食のみを与え続ける場合はしっかり栄養計算が必要ですが、たまの1日分やトッピング(食事の2割程度)ならそれほど気にせず気軽に作ってくださいね。

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レシピ考案

ペットフーディスト、アドバンス・ホリスティックケア・カウンセラー、ペット栄養管理士

山本 由能

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