ペットフーディスト監修!わんレシピ

No.081 サンマと大葉の炊き込みごはん

  • カロリー:1/10量で98kcal

サンマと大葉の炊き込みごはん

レシピ考案者のコメント

旬のサンマは焼くだけでも充分おいしいですが、今回ひと手間加えて炊き込みご飯に混ぜてみました。大葉の香りが食欲をそそります。ただ犬にとって米(穀類)は消化しにくいので、消化酵素が豊富な納豆や生野菜を細かく刻んだトッピングがおすすめです。

材料

※上記材料は2kgのチワワの1食分になります。

作り方

  1. サンマと大葉の炊き込みごはん作り方1

    1 炊く

    米を洗い炊飯器に分量の水とともに入れて30分おき、ささがきにしたごぼう、細かくした大葉、まいたけを入れて普通に炊く。
  2. サンマと大葉の炊き込みごはん作り方2

    2 とる

    さんまは両面をこんがり焼き骨をとる。
  3. サンマと大葉の炊き込みごはん作り方3

    3 ふる

    1が炊けたら2を混ぜ10分ほど蒸らし、仕上げに納豆をふる。

レシピに使用した商品

今回のレシピに使用した商品はGREEN DOG & CATの通信販売でご購入頂けます。

フリーズドライ納豆 挽き割り

フリーズドライ納豆 挽き割り

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手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類(タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど)
溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。

チョコレート
中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。

生卵の白身
生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。

調味料(砂糖・塩など)
香辛料、カフェインの入ったもの。

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② 1日に必要なエネルギー量を知る

体重/kg 2 4 8 16 24 30 40
必要量/kcal 212 356 599 1008 1,366 1,615 2,004

上記必要量は健康な成猫(避妊・去勢済)の目安になります。
パートナーの年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、適切な調節をしてください。
(※避妊・去勢をしていない場合は上記のおよそ1割増し、シニア期は1割減らすのが目安です)

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③ 栄養バランスを考える

犬は私たちヒトより肉が多めの食事になりますが、雑食動物として進化しているので野菜、きのこ、海藻または炭水化物源(米やじゃがいもなど)も必要です。そのため毎日手作り食のみを与え続ける場合はしっかり栄養計算が必要ですが、たまの1日分やトッピング(食事の2割程度)ならそれほど気にせず気軽に作ってくださいね。

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レシピ考案

ペットフーディスト
ホリスティックケア・カウンセラー

横田 雅子

ペットフーディスト監修のレシピ

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