No.153 ナスの田楽風
- 調理時間:5分
- カロリー:100kcal
レシピ考案者のコメント
地元の新鮮でおいしい有機野菜のナスを使いました。おいしいナスの見分け方は、つやがあって色が濃いもの、ヘタにあってするどいものと言われていますので選ぶ際にはぜひ確認してみてくださいね。作り方
-
1 焼く
ナスはへたを落とし横半分に切り、火がよく通るように箸で穴を開け、両面を焼く。 -
2 混ぜる
健康一番ダイエットに水を加えてふやかしてから、馬肉も混ぜる。 -
3 のせる
1に2をのせる。