ペットフーディスト監修!わんレシピ

No.121 水ようかん

  • 調理時間:約10分
  • カロリー:約110kcal

水ようかん

レシピ考案者のコメント

デパ地下に行くと、老舗の和菓子屋さんを覗いて楽しんでいます。店頭に並ぶ水ようかんを見るだけで、涼しい気分になれますね。おいしい水ようかんを作るポイントは、寒天をしっかり煮溶かすことです。簡単なのでお試しくださいね。

材料

  • ゆで小豆 150g
  • 水 300cc
  • 粉寒天 4g
  • ハチミツ 大さじ1
  • ※上記材料はプリンカップ4ヶ分になります。

    材料変更2021年9月(変更前)小豆粥(変更後)ゆで小豆

作り方

  1. 水ようかん作り方1

    1 煮溶かす

    鍋に水を沸かし、弱火にして寒天を煮溶かす。
  2. 水ようかん作り方2

    2 加える

    1にハチミツとうゆで小豆を加える。 (ゆで小豆は小豆を無糖で柔らかく煮たものを使います)
  3. 水ようかん作り方3

    3 固める

    器に入れ1時間ほど冷やし固める。

手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類(タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど)
溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。

チョコレート
中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。

生卵の白身
生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。

調味料(砂糖・塩など)
香辛料、カフェインの入ったもの。

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② 1日に必要なエネルギー量を知る

体重/kg 2 4 8 16 24 30 40
必要量/kcal 212 356 599 1008 1,366 1,615 2,004

上記必要量は健康な成猫(避妊・去勢済)の目安になります。
パートナーの年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、適切な調節をしてください。
(※避妊・去勢をしていない場合は上記のおよそ1割増し、シニア期は1割減らすのが目安です)

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③ 栄養バランスを考える

犬は私たちヒトより肉が多めの食事になりますが、雑食動物として進化しているので野菜、きのこ、海藻または炭水化物源(米やじゃがいもなど)も必要です。そのため毎日手作り食のみを与え続ける場合はしっかり栄養計算が必要ですが、たまの1日分やトッピング(食事の2割程度)ならそれほど気にせず気軽に作ってくださいね。

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レシピ考案

ペットフーディスト
ホリスティックケア・カウンセラー

横田 雅子

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