ペットフーディスト監修!わんレシピ

No.299 米粉のカリカリおやつ

調理時間：40分
カロリー：210kcal

米粉のカリカリおやつ

レシピ考案者のコメント

シンプルな材料で作るカリカリ食感のおやつです（ノンオイル、グレインフリー）小さなサイズのジュレ（商品）とバナナと米粉のみで作れます。子犬は濃い風味（肉肉しいもの）が苦手なタイプなせいか素朴な風味とカリカリした食感を気に入り、めずらしく「もっと食べる」と催促されました＾＾

材料

・yum yum yum！ジュレ仕立てチキン1袋
・米粉　50g
・バナナ　3㎝ほど

※上記は作りやすい分量です。適量を与えてください。

作り方

1 準備

米粉をまとめやすくするためにバナナを使用
（代用として卵黄を使っても良いでしょう）
2 混ぜる

材料をビニール袋に入れてよく混ざるようにこねる
生地がひとまとめになりビニール袋から離れやすい状態になるとオッケーです
（水分が足りなければバナナ、もしくは水を足してください）
3 伸ばす

生地をラップに挟んで麺棒で伸ばす（厚さ2mmくらい）
冷蔵庫で休ませる（冷やした方が切りやすいため）
4 焼く

好みの大きさにカットしてオーブンで焼く
（余熱170℃、焼き時間15分）
細きりにして少しねじる、小さな角切りにするなど
小さめにするのがおすすめです

レシピに使用した商品

今回のレシピに使用した商品はGREEN DOG & CATの通信販売でご購入頂けます。

yum yum yum！ジュレ仕立てチキン

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手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類（タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど）
溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。

チョコレート
中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。

生卵の白身
生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。

調味料（砂糖・塩など）
香辛料、カフェインの入ったもの。

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② 1日に必要なエネルギー量を知る

体重/kg	2	4	8	16	24	30	40
必要量/kcal	212	356	599	1008	1,366	1,615	2,004

上記必要量は健康な成猫（避妊・去勢済）の目安になります。
パートナーの年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、適切な調節をしてください。
（※避妊・去勢をしていない場合は上記のおよそ１割増し、シニア期は1割減らすのが目安です）

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③ 栄養バランスを考える

犬は私たちヒトより肉が多めの食事になりますが、雑食動物として進化しているので野菜、きのこ、海藻または炭水化物源（米やじゃがいもなど）も必要です。そのため毎日手作り食のみを与え続ける場合はしっかり栄養計算が必要ですが、たまの1日分やトッピング(食事の2割程度）ならそれほど気にせず気軽に作ってくださいね。

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レシピ考案

ペットフーディスト、アドバンス・ホリスティックケア・カウンセラー、ペット栄養管理士

山本由能

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