No.310 かぼちゃクランチクッキー
- 調理時間:1時間
- カロリー:120kcal
レシピ考案者のコメント
かぼちゃにオートミールが主原料の「BASE DELI DASHI」を混ぜて作りました。BASE DELI DASHIの和風だし風味がとても贅沢なクッキーです。パートナー(愛犬)はザクザクと噛んでおいしそうに食べてくれました。かぼちゃを過熱後、すべての材料を一気に混ぜるのでとても簡単。ぜひ、作ってみてくださいね。作り方
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1 準備
かぼちゃは皮や種の部分を取り除いた重量で40g用意する -
2 加熱する
かぼちゃは薄切りにして少量の水(分量外)をかけてから電子レンジで加熱する
(ご家庭の機器で適した時間、温度を調整してください) -
3 成形して焼く
材料をすべて混ぜる(ビニール袋に入れてこねると便利です)
ラップの上で薄く(3mmくらい)に伸ばしてから包んで30分ほど冷蔵庫で休ませる
型抜きしたものをオーブンシートに並べて180℃で20分ほど焼いたら出来上がり
(出来上がり写真は25分焼いたので少し焼き過ぎになりました)
※型抜きをしない場合は、休ませずに適量をオーブンシートに乗せて焼いてください