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Naturally Fresh(ナチュラリー・フレッシュ)ブランドコンセプト
Naturally Fresh(ナチュラリー・フレッシュ)は、産地直送の原材料を新鮮なうちに低温調理した「新鮮素材の栄養がそのまま詰め込まれた」ドライフードです。
◆犬を愛する日本の飼い主のみなさんへ
Naturally Fresh(ナチュラリー・フレッシュ)が原材料の鮮度やその調理温度にまでこだわるのは、人間が毎日しているのと同じように、「新鮮な食事を毎日摂ることが愛犬の健康につながる」と考えているから。 ドライフードは加工品。加熱で多少の栄養は壊れてしまうもの。だからこそ調理前の段階で新鮮=栄養価が高い素材を使い、新鮮なうちに最適な温度で調理する工夫をすることで素材の栄養を保ち、犬たちの健やかな毎日をサポートできると考えています。新鮮な原材料を使えば、余計な合成添加物や合成保存料を使用する必要もありません。
Eat Fresh. Be Healthy.
日本の多くの犬たちにもぜひ、カナダ セント・メリーズのキッチンで作られた新鮮なレシピを味わっていただきたいと思っています。ここでは、Naturally Fresh(ナチュラリー・フレッシュ)のおいしさのヒミツをご紹介します。
新鮮生肉100%
Naturally Fresh(ナチュラリー・フレッシュ)に使われているお肉はすべて地元カナダ・オンタリオ州で育てられた動物の生肉100%。ホルモン剤などは一切使用されず、広大な牧場でのびのび育った動物たちです。早朝にキッチン(製造工場)に届けられ、その日のうちに調理されます。この最上級の新鮮さが最大の魅力です。
選び抜かれた新鮮野菜と果物
キッチン(製造工場)があるオンタリオ州は北米でも有数の農場地帯。お肉だけでなく野菜や果物も、地元で収穫されたものだけを使っています。肥えた土地の栄養分をいっぱい吸収した厳選食材。素材そのままのおいしさと栄養をお届けします。
最高の素材を活かすベストな調理法
Naturally Fresh(ナチュラリー・フレッシュ)では、厳選された新鮮素材そのものが持つ栄養素をできるだけ壊さないよう、低温(75度)でじっくり丁寧に調理しています。素材の恵みをパートナー(愛 犬)にたっぷりと届けることができるベストな調理法だと考えています。
天然のサプリメント 古代穀物
Naturally Fresh(ナチュラリー・フレッシュ)には、古代穀物(Ancient Grains)のキヌア、ハトムギ、トウジンビエが使われています。これらの食材は数百年前から改良されず、昔のままの姿・栄養を保ち栽培されている穀物。その栄養価の高さから世界中で親しまれている食材です。ミネラルや必須アミノ酸がたくさん詰まっているので"天然のサプリメント"と呼ばれるほど。はるか昔から伝わる食材の栄養素を、この先もずっと安定した品質で届け続けられるということも、Naturally Fresh(ナチュラリー・フレッシュ)のこだわりのひとつです。
血糖値の上昇が緩やかな低GI食材
※ナチュラリー・フレッシュに使われる白インゲンマメ・エンドウマメは、どちらもGI値の低い食材
Naturally Fresh(ナチュラリー・フレッシュ)に使われている食材はすべてGI値*1 の低いものばかり。炭水化物源として使用している白インゲンマメやエンドウマメも低GI値*2の食材です。低GI食材は摂取後の急激な血糖値上昇を防ぐことができます。カロリーだけでなく食材のGI値に注目することでパートナーの末長い健康維持にもつながります。
炭水化物源としてペットフードによく使用されるトウモロコシ・米・じゃがいもは高GI食品に分類され、Naturally Fresh(ナチュラリー・フレッシュ)には使用していません。
また、じゃがいも・小麦・トウモロコシ・大豆不使用で、これらのアレルギーにも配慮されています。
*1 GI値... グリセミック・インデックス(Glycemic Index)の略で、その食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを計ったもの。ブドウ糖を摂取した時の血糖値上昇率を100として、相対的に表されています。このGI値が低ければ低いほど血糖値の上昇が遅くなり、インシュリンの分泌も抑えられます。
*2 低GI食材... GI値が55以下の食材のこと。白インゲンマメ(GI値31)、エンドウマメ(GI値54)です。
徹底した品質・安全管理
原材料仕入れ~製造まで
Naturally Fresh(ナチュラリー・フレッシュ)を製造する会社は、1983年の創業以来ペットフードを作り続ける大手メーカーです。ペットフード業界ではめずらしく、カナダに自社工場を保有。HACCPやCFIA、ISOなどの世界水準の品質基準を設けながら、さらにNutraceと呼ばれる独自の監査機関を立ち上げ、一貫性ある基準で品質・安全管理を行っています。また、私たち飼い主に代わって、ベテランバイヤーが厳選された原材料を地元農場と直接契約。厳選材料がしっかりと管理された自社工場で調理されるのもNaturally Fresh(ナチュラリー・フレッシュ)の魅力のひとつです。
カナダの工場出荷前
第三者試験機関において品質検査を行い、輸入販売者であるGREEN DOG & CAT(株式会社カラーズ)の厳しい基準をパスしたものだけが出荷されています。
海上輸送時
過酷な温度変化がある海外輸送。低コストの温度管理できないドライコンテナは使用していません。温度管理機能つきコンテナを使用し、温度変化による品質劣化を防いでいます。カナダ産の新鮮なおいしさをそのまま日本の犬たちに届けたいというメーカーとGREEN DOG & CATの想いが詰まった商品です。
日本到着後~お届けするまで
日本でも温度が常に一定に保たれた倉庫で保管。みなさんのお手元にお届けする前には、第三者機関において全ロットを酸化検査しています。GREEN DOG & CATの厳しい基準をパスした商品だけをお客さまへお届けしています。