熟していない青い実、ヘタ、葉や茎を与えてはいけません

トマトの可食部（食べられる部位）は赤い実の部分のみです。まだ熟していない青い実やヘタ、葉や茎には植物特有の毒素（アルカロイド系）であるトマチンが含まれます。じゃがいもの芽（ソラニンを含む）を食べてはいけないといわれる理由と同じです。
トマトに青みが残っている場合は、常温で数日おくと熟してきますので、赤くなるのを待って使用しましょう。

皮・種は体質によっては与えない

トマトの皮・種にはレクチン（タンパク質の一種）が含まれます。小麦粉に含まれるグルテンもレクチンの一つであり、細胞の表面にある糖鎖（他の物質が結合する部位）につきやすく、それをはがそうとして炎症が起きたり（腸炎）、免疫細胞に異物として認識されやすいといわれています。

アレルギー体質、関節炎や腸炎など炎症性の症状がある場合、心配を減らすためには取り除くといいでしょう。トマトの仲間（ナス科植物）にもレクチンが含まれます。気になる場合は、じゃがいも、ピーマン、ナスにも注意しましょう。

※ただし、レクチン、グルテンによる腸の健康への影響はアメリカにて多い報告から研究されたものでありアジア人にはまだ少ないものです。犬にはまだ未解明な部分が多いです。問題なく食べられる犬も多いので心配しすぎないようにしてください。
※私たちではダイエット関連でブームになったインゲン豆の加熱が不十分だったために中毒症状を示す事例がありました。レクチンにはいろいろなタイプがあり特にインゲン豆のレクチンは炎症性が強いものです。

与える量の目安（写真右の大きさを１切れとします）

• ・超小型犬(～2kg)...ミニトマト1/2～1個
• ・小型犬(～10kg) ...ミニトマト1～2個
• ・中型犬(～20kg) ...ミニトマト2～4個
• ・大型犬(20kg～) ...ミニトマト4～6個

※上記はあくまで目安量ですので、愛犬に合わせて調整してください。