ペットフーディスト監修!わんレシピ

No.221 ささみ風味の彩り寒天

  • 調理時間:20分(冷やす時間は除く)
  • カロリー:176kcal

ささみ風味の彩り寒天

レシピ考案者のコメント

フリーズドライ ささみは、新鮮なささみをフリーズドライ加工したものです。風味豊かな汁を利用して寒天を作ると水分補給におすすめの美味しいおやつができます。普段は野菜を食べてくれないパートナーもささみ風味の寒天に入れた野菜なら喜んで食べてくれるかも。ぜひ、お試しください。

材料

  • フリーズドライささみ  3~4片ほど
  • きゅうり     1/2本
  • 卵         1個
  • ミニトマト     2個
  • 水        400cc
  • 寒天粉       4g
  • ぬるま湯      80cc

※上記は作りやすい量の目安です。トッピングやおやつとして適量与えてください。

作り方

  1. ささみ風味の彩り寒天作り方1

    1 下準備

    1.フリーズドライささみを80ccのぬるま湯につけて水分を含ませる。
    2.卵焼きをつくる。
    3.卵焼き、きゅうり、ミニトマトを細かく刻む。
  2. ささみ風味の彩り寒天作り方2

    2 寒天液を作る

    ささみの水気を軽く絞った残りの汁(50~60cc程度)と水400cc、寒天粉を鍋に入れて火にかける。
  3. ささみ風味の彩り寒天作り方3

    3 冷やす

    きゅうり、卵焼き、ささみは2/3量はほぐしてトマトは一緒に混ぜ、それぞれ容器に入れ寒天液をそそぐ。
    冷蔵庫で固まるまで冷やす。(20分程度)
    小さめに切って盛り付け、残しておいたささみを乗せたら出来上がり。

レシピに使用した商品

今回のレシピに使用した商品はGREEN DOG & CATの通信販売でご購入頂けます。

フリーズドライささみ

フリーズドライささみ

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手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類(タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど)
溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。

チョコレート
中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。

生卵の白身
生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。

調味料(砂糖・塩など)
香辛料、カフェインの入ったもの。

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② 1日に必要なエネルギー量を知る

体重/kg 2 4 8 16 24 30 40
必要量/kcal 212 356 599 1008 1,366 1,615 2,004

上記必要量は健康な成猫(避妊・去勢済)の目安になります。
パートナーの年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、適切な調節をしてください。
(※避妊・去勢をしていない場合は上記のおよそ1割増し、シニア期は1割減らすのが目安です)

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③ 栄養バランスを考える

犬は私たちヒトより肉が多めの食事になりますが、雑食動物として進化しているので野菜、きのこ、海藻または炭水化物源(米やじゃがいもなど)も必要です。そのため毎日手作り食のみを与え続ける場合はしっかり栄養計算が必要ですが、たまの1日分やトッピング(食事の2割程度)ならそれほど気にせず気軽に作ってくださいね。

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レシピ考案

ペットフーディスト、アドバンス・ホリスティックケア・カウンセラー、ペット栄養管理士

山本 由能

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