ペットフーディスト監修!わんレシピ

No.222 ヤギミルクとマヌカはちみつのプリン

  • 調理時間:約60分
  • カロリー:100/個kcal

ヤギミルクとマヌカはちみつのプリン

レシピ考案者のコメント

今回はヤギミルクを使った焼きプリンです。牛乳をヤギミルクに、カラメルをマヌカはちみつに、生クリームをプレーンヨーグルトに代えることで、お腹に優しいオヤツになりました。焼き上がりの確認は、竹串を刺し何もついてこなければOKです。ぜひお試しください!

材料

  • 全卵        2個
  • 卵黄        1個
  • はぐくみヤギミルク 小さじ2
  • 水         200㏄
  • マヌカハニー    小さじ1
  • プレーンヨーグルト 小さじ2
  • さくらんぼ     3個

※上記材料は直径7cm×高さ5.5cmのカップ3個分目安です。

作り方

  1. ヤギミルクとマヌカはちみつのプリン作り方1

    1 混ぜる

    溶きほぐした卵にぬるま湯で溶いたヤギミルクを少量ずつ加え、よく混ぜザルで濾す。
    泡が多い場合はキッチンペーパーをかぶせて取る。
  2. ヤギミルクとマヌカはちみつのプリン作り方2

    2 流す

    ①をプリンカップに流し入れる。
  3. ヤギミルクとマヌカはちみつのプリン作り方3

    3 焼く

    ②にアルミ箔で蓋をしバットの1/3まで湯を入れ、160度に予熱したオーブンで約30~40分焼く。
    焼けたら冷蔵庫で冷やして型から抜き、水溶きマヌカハニーと水切りヨーグルト、さくらんぼを飾る。

レシピに使用した商品

今回のレシピに使用した商品はGREEN DOG & CATの通信販売でご購入頂けます。

はぐくみヤギミルク

はぐくみヤギミルク

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手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類(タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど)
溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。

チョコレート
中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。

生卵の白身
生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。

調味料(砂糖・塩など)
香辛料、カフェインの入ったもの。

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② 1日に必要なエネルギー量を知る

体重/kg 2 4 8 16 24 30 40
必要量/kcal 212 356 599 1008 1,366 1,615 2,004

上記必要量は健康な成猫(避妊・去勢済)の目安になります。
パートナーの年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、適切な調節をしてください。
(※避妊・去勢をしていない場合は上記のおよそ1割増し、シニア期は1割減らすのが目安です)

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③ 栄養バランスを考える

犬は私たちヒトより肉が多めの食事になりますが、雑食動物として進化しているので野菜、きのこ、海藻または炭水化物源(米やじゃがいもなど)も必要です。そのため毎日手作り食のみを与え続ける場合はしっかり栄養計算が必要ですが、たまの1日分やトッピング(食事の2割程度)ならそれほど気にせず気軽に作ってくださいね。

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レシピ考案

ペットフーディスト
ホリスティックケア・カウンセラー

横田 雅子

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