No.236 タラのちゃんぽん麺風
- 調理時間:20分
- カロリー:145kcal
レシピ考案者のコメント
タラの身と豆乳のスープでとても旨みの豊富なスープができます。野菜類を食べなれてないパートナーにはできるだけ細かく切って与えてくださね。人参は摩り下ろしたほうがしっかり栄養素を取り込めます。脂質が少ないレシピなのでシニア犬にも嬉しいご飯です。カロリーは少なめなので足りないパートナーには白ごはんやオイルを加えてください。材料
- タラ 1切れ70g程度
- 玄米ビーフン 10g
- 青梗菜 2枚
- 白菜 1枚
- しいたけ 1枚
- にんじん 20g
- しょうが 3g
- 干しエビ ひとつまみ
- クコの実 3粒
- 湯 150ml
- 豆乳 50ml
※上記材料は3.8kgのシニア犬の1日分になります。
作り方
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1 戻す
玄米ビーフンとクコの実を分量外のお湯で戻しておきます。(5分程度) -
2 切る
1.タラ、白菜、青梗菜を食べやすい大きさに切る。(食べなれていない場合は出来るだけ小さく)
2.しいたけ、しょうがはみじん切りにする。
3.人参はすりおろしておく。 -
3 煮る
1.鍋に湯を沸かし、しょうが、しいたけ、たら、白菜、青梗菜、干しエビを入れて煮る。
2.玄米ビーフン、クコの実、豆乳を入れてひと煮立ちしたら火を止める。
3.皿に盛り、仕上げに人参のすりおろしを添えたら出来上がり。