No.297 黒米スープ(BPFD)用アレンジ
- 調理時間:20分
- カロリー:220kcal
レシピ考案者のコメント
ペットフーディスト考案の(数量限定)鶏レバーと黒米を使った滋味深いスープ(数量限定)、特別なご馳走ですが、しっかりボリュームやカロリーも摂りたい愛犬向けにアレンジしました。鶏モモ肉を甘酒をまぶしてから低温で艶やかに焼いておいしさアップ、かぼちゃのβカロテン、いちごのビタミンCは春の肝臓にうれしい栄養素です。ぜひ作ってみてくださいね。βカロテンの吸収とエネルギー増量(100kcalていど)のためにオイルを使用しましたが、脂質カットしたい場合は茹でる、蒸すなどオイル無しで調理してください。材料
- ・ごぼう香る 鶏レバーと黒米のスープ【数量限定】 1袋
- ・あまざけ(甘酒) 大さじ1
- ・鶏モモ肉 40g
- ・かぼちゃ 40g
- ・いちご 1個
- ・オリーブオイル(サラダ油や太白ゴマ油でも可)大さじ1
※体重3kgの成犬のおよそ1日分量です。適量を与えてください。
作り方
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1 準備
鶏モモ肉は皮や脂を取り除く(さらにカロリーアップしたい場合はつけたままでOK)
かぼちゃは種と皮を取り除く -
2 漬け込みとカット
鶏モモ肉は甘酒をまぶしてもみこむ
かぼちゃといちごは食べやすい大きさに薄切にする -
3 焼く
フライパンにオイルをひき鶏モモ肉とかぼちゃを弱火でじっくり火を通す
鶏モモ肉を食べやすい大きさに切ったら出来上がり
好みの盛り付けをしてください