ペットフーディスト監修!わんレシピ

No.251 葛とスイカのアイスキャンディー

  • 調理時間:20分(冷やす時間含まず)
  • カロリー:70kcal

葛とスイカのアイスキャンディー

レシピ考案者のコメント

葛を使うと温度があがってもボタボタと雫が垂れない「溶けないアイスキャンディー」ができます。少し室温に置くと軟らかい食感になるので愛犬たちも食べやすいようですよ。具材はお好みでいろんなものを試してみてください。食べ過ぎてお腹を冷やさないように気をつけてくださいね。

材料

  • 葛粉         10g
  • 豆乳         大さじ3杯
  • あまざけ(甘酒)   大さじ2杯
  • 水          3/4カップ(150cc)
  • <具材>
  • スイカ        適量
  • 大麦の若葉      適量
  • かぼちゃ粉とターメリックのミックスやフリーズドライいちご等。
  • お好みのもので作ってください。
  • ※およそ製氷皿1個分の材料です。

作り方

  1. 葛とスイカのアイスキャンディー作り方1

    1 下準備(切る)

    具材はできるだけ小さく刻んでおく。
    スイカを使う時は種は取り除く。
  2. 葛とスイカのアイスキャンディー作り方2

    2 温める

    1. 鍋に豆乳、あまざけ、水を入れて加熱する。
    2. 分量外の少量の水で葛粉を溶かしたら1の鍋に加える。
    3. 少し沸騰した状態で2分程度混ぜ続けたら火からおろす。
  3. 葛とスイカのアイスキャンディー作り方3

    3 混ぜる

    鍋の熱が冷めたら、具材ごとに混ぜる。
  4. 葛とスイカのアイスキャンディー作り方4

    4 冷やす

    製氷機に入れて冷凍したら出来上がり。
    ※早い時間(3時間程度)だと弾力があり、しっかり冷凍(半日以上)するとカチカチになります。

レシピに使用した商品

今回のレシピに使用した商品はGREEN DOG & CATの通信販売でご購入頂けます。

あまざけ

あまざけ

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大麦の若葉

大麦の若葉

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手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類(タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど)
溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。

チョコレート
中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。

生卵の白身
生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。

調味料(砂糖・塩など)
香辛料、カフェインの入ったもの。

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② 1日に必要なエネルギー量を知る

体重/kg 2 4 8 16 24 30 40
必要量/kcal 212 356 599 1008 1,366 1,615 2,004

上記必要量は健康な成猫(避妊・去勢済)の目安になります。
パートナーの年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、適切な調節をしてください。
(※避妊・去勢をしていない場合は上記のおよそ1割増し、シニア期は1割減らすのが目安です)

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③ 栄養バランスを考える

犬は私たちヒトより肉が多めの食事になりますが、雑食動物として進化しているので野菜、きのこ、海藻または炭水化物源(米やじゃがいもなど)も必要です。そのため毎日手作り食のみを与え続ける場合はしっかり栄養計算が必要ですが、たまの1日分やトッピング(食事の2割程度)ならそれほど気にせず気軽に作ってくださいね。

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レシピ考案

ペットフーディスト、アドバンス・ホリスティックケア・カウンセラー、ペット栄養管理士

山本 由能

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