No.301 しらたき入りパンケーキのジュレ乗せ
- 調理時間:20分
- カロリー:45kcal
レシピ考案者のコメント
米粉のほかダイエット食材の「しらたき」を入れた低カロリータイプのパンケーキです。しらたきにはグルコマンナンという水溶性食物繊維が豊富ですが、製造時に凝固されていますので胃内で水を吸って膨らむことはありません。主に低カロリーなかさましとして使ってくださいね。うんちの量も増えるので少しずつ調整してください。仕上げにはおいしいジュレを乗せました。おいしいだけでなく使いやすい量なのも魅力です。フードのトッピングはもちろんおやつにも使ってみてくださいね。材料
- ・yum yum yum! ジュレ仕立て チキン 1袋
- ・はぐくみヤギミルク 小さじ1
- ・水(ヤギミルク用) 30g
- ・しらたき 8g
- ・はちみつ 小さじ1/2
※上記は作りやすい分量です、適量を与えてください
作り方
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1 準備
ヤギミルクを分量の水で溶く
しらたきは1分ていど下茹でする(臭みが減ります) -
2 切る
しらたきをみじん切りにする -
3 混ぜる
米粉、しらたき、ヤギミルク、はちみつをよく混ぜる -
4 焼く
フライパンで弱火で両面を焼く
仕上げにyum yum yum! ジュレ仕立て チキンを乗せたら出来上がり
※ティースプーン1杯(山盛り)をフライパンに落としスプーンの背で丸く広げます
※今回はオイル無しで焼けるフライパンを使用する場合のレシピです
焦げ付きそうな場合はサラダ油などを薄くしいて焼いてください