No.027 具だくさん豚汁
- カロリー:約104kcal
レシピ考案者のコメント
汁もの、うちのリンはちょっと苦手です。一気に食べすぎて、おっさんのようなげっぷ&しゃっくりを繰り返しています。たまには味わって食べてもらいたいものです。材料
- 豚バラ肉 20g
- 大根 10g
- 人参 5g
- ニンジン 10g
- ゴボウ 5g
- もやし 5g
- こんにゃく 5g
- 舞茸 5g
- ダシ昆布 1/4枚
- 減塩みそ 2g
- 白ゴマ油 2g
- 水 200cc
※上記材料は2kgのチワワの1食分になります。
作り方
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1 煮込む
鍋にゴマ油を熱し、豚バラ肉を炒める。一口大に切った大根、人参、ゴボウ、もやし、こんにゃく、舞茸を加えて炒め、水とダシ昆布を加えて煮込む。 -
2 加える
1にみそを加えて出来上がり。