No.209 ダックとオートミールの松風焼
- 調理時間：30分
- カロリー：500kcal
レシピ考案者のコメント
お正月はパートナーといっしょにおめでたい気分を味わいたいものですね。いつも食べている材料で形だけお正月用にアレンジしてはいかがでしょう。年末年始は日常とは違う雰囲気や場所で過ごすことになる場合は、敏感なパートナーはお腹を壊しやすい状況です。食べなれないものを与えすぎないよう十分注意しながら良いお年をお過ごしください。材料
- （作りやすい量）
- ビオリオーブ ピュア・ダック（旧ヘルマン） 1パック
- オートミール 60g
- サツマイモ 25g
- しめじ 10g
- 片栗粉 大さじ2
- オリーブオイル 小さじ1
- 生姜 適量
- 青のり 適量
- すりゴマ 適量
- ささみと野菜のハーモニー 串の代用として適宜
※上記は体重4kgシニア犬の一食分は上記の1/5程度
※レシピ変更：ヘルマン 缶タイプ⇒レトルトタイプ（2021年8月）
作り方
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1 下ごしらえをする
・しめじは細かく刻む（できれば一度冷凍すると消化しやすくなる）。
・サツマイモは茹でておく。
・生姜はすりおろしておく。
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2 混ぜる
・ヘルマン（ピュアダック）、片栗粉、生姜、しめじ、サツマイモ、オートミールをよく混ぜる。 -
3 成形する
・オーブンシートの上で四角い形になるよう整える（厚み１センチ程度）。 -
4 焼く
・ゆっくりと弱火で裏表10分ずつくらい焼く。
・扇型に切る。
・オリーブオイルを表面に塗ってから、かざりの青のりやすりゴマをつける。
※松風串は誤食の危険があるため使用しません。写真はオヤツを使用しています。
